Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!
De Origanum majorana, gewoonlijk marjolein, amaraco, marjolein of mayorana genoemd, het is een kruidachtige plant met een aroma dat sterk lijkt op oregano, die zowel vanwege zijn aroma als vanwege zijn geneeskrachtige eigenschappen wordt gebruikt. Omdat het een plant is die over de hele wereld wordt gebruikt om te profiteren van zijn grote voordelen, willen we in dit artikel over groene ecologen goed uitleggen wat is marjolein en waar is het voor?, waarin de eigenschappen worden beschreven en hoe u deze kunt gebruiken om er het beste van te maken.
Wat is marjolein - kenmerken en eigenschappen
Is Aromatisch kruid Gerelateerd aan oregano, is het een van de meest populaire op culinair niveau. Het bewijs hiervan is dat het een van de belangrijkste ingrediënten is van het bouquet garní, een smaakmaker uit de Franse keuken, gemaakt met een mengsel van planten.
Marjolein is te vinden als eenjarige, tweejarige of vaste plant, laag in hoogte en met een intens aroma. De bloemen zijn klein, roze en wit en zijn gegroepeerd in spikes. Het is een plant die zijn oorsprong vindt in de mediterraan gebied en Oost-Azië, hoewel het zich nu veel verder heeft verspreid.
In het verleden was het de favoriete plant van de farao's van het oude Egypte, die zijn geneeskrachtige en aromatische eigenschappen al kenden. Het belangrijkste kenmerk is het geweldige aroma en de aangename smaak, wat de ideale aanvulling is voor een breed scala aan keukengerechten, maar dat is het verre van alleen.
Tussen de actieve ingrediënten in de samenstelling van marjolein we vinden:
- Etherische oliën met origanol, thymol en cavracol.
- fenolzuren
- Rozemarijnzuur.
- Flavonoïden (quercetol).
- Sesquiterpenen.
Dankzij deze samenstelling is de belangrijkste eigenschappen van marjolein voor onze gezondheid zijn ze:
- spijsvertering
- windafdrijvend.
- kalmerend.
- Krampstillend.
- diureticum
- Hypotensief
- Emenagoge.
- Antiseptisch (voornamelijk van de urinewegen).
- Pijnstiller
- antischimmel.
Waar is marjolein voor - voordelen en toepassingen
Nu we de samenstelling en eigenschappen van deze medicinale plant hebben gezien, zullen we het je vertellen waar is marjolein voor?. Dit zijn de belangrijkste voordelen en toepassingen:
- Deze plant is een remedie die traditioneel wordt gebruikt voor: spijsverteringsstoornissen en problemen behandelen. Het kan zowel bij gastritis en maagzweren worden gebruikt als zelfs om voedselvergif.webptiging te verlichten, omdat de essentiële oliën de ontwikkeling van allerlei soorten bacteriën bestrijden. Het helpt ook om allergiesymptomen voor sommige voedingsmiddelen te verminderen.
- Op hetzelfde gebied helpt het andere spijsverteringsproblemen met effecten die zo divers zijn als het stimuleren van de eetlust, het bestrijden van halitose of slechte adem en zelfs misselijkheid.
- In geval van diarree kan het darmpijn helpen verlichten, vooral als het wordt gecombineerd met andere planten met samentrekkende eigenschappen.
- Er zijn onderzoeken die stellen dat marjolein ook een mild hypotensief effect, dus het kan mensen met een zeer hoge bloeddruk helpen.
- Migraine is een van de andere problemen waarmee marjolein ons kan helpen, met name met die van lever- of spijsverteringsoorsprong. Wanneer de lever niet goed werkt of als er levercongestie is, is een van de mogelijke effecten van dit probleem en dat we als symptoom kunnen identificeren, migraine of migraine. Deze medicinale plant verlicht aandoeningen die verband houden met het spijsverteringsstelsel, inclusief die met betrekking tot de lever.
- Vanwege zijn hypotensieve eigenschappen is het ook een spierverslapper en een natuurlijk kalmerend middel, dat helpt om een vredige en aangename slaap te verzoenen, evenals om toestanden van nerveuze veranderingen zoals stress te kalmeren.
- Direct op de huid aangebracht, is het ook zeer nuttig als pijnstiller tegen lage rugpijn, gezwollen gewrichten of nek- of spierpijn. Het kan ook worden aangebracht op gesloten wonden of huidaandoeningen om genezing te stimuleren en ontstekingen te verminderen.
- Het is ook effectief tegen schimmelachtige aandoeningen, zoals candidiasis.
- Ten slotte wordt het ook gebruikt in spoelingen om kiespijn te verminderen, veroorzaakt door zweren of wonden in de mond en ontsteking van de tong, het tandvlees en het gehemelte.
Hoe marjolein in te nemen?
Dit zijn enkele aanbevelingen over hoe marjolein te nemen? om te profiteren van zijn eigenschappen:
- Het geneeskrachtige deel van marjolein is geconcentreerd in de beschikbare boeketten. Ze moeten op het hoogtepunt van hun bloei worden geoogst en om er goed van te profiteren, moeten ze worden gedroogd.
- Kan genomen worden marjolein infusie, zowel op zichzelf als gecombineerd met andere kruiden waarvan we de eigenschappen willen combineren met die van de marjolein zelf. Het wordt echter niet aanbevolen om meer dan 2 kopjes per dag.
- Hiermee kunt u ook vloeibare extracten of tincturen bereiden om in water te verdunnen, evenals pure essentiële oliën. Het is niet moeilijk om het in capsulevorm te vinden in sommige gespecialiseerde winkels, of als olie of alcohol voor rubs of massages.
- Bovendien is het als culinair ingrediënt gebruikelijk om de bladeren en stengels van marjolein als aromatische smaakmaker en als ingrediënt in allerlei soorten sauzen. Het is gebruikelijk om het in recepten samen met andere planten te vinden, zoals salie, tijm, laurier, basilicum, rozemarijn, oregano of munt.
Ten slotte willen we de belangrijkste contra-indicaties van marjolein aangeven, vooral als het wordt ingenomen als een infusie of direct wordt gebruikt als pure essentiële olie. Deze plant in deze formaten en hoge doses moet worden vermeden door mensen van zeer hoge leeftijd of jonger dan 10 jaar, evenals door zwangere of zogende vrouwen.
Hoe gedroogde marjolein te bereiden
Als je er zelf een hebt marjolein plant Thuis kun je de stelen afknippen als ze in volle bloei staan. Snijd ze ongeveer 4 cm of 5 cm van de grond en bewaar ze ergens in de schaduw en geventileerd, bij een temperatuur onder 23 ºC, tot ze drogen.
Na het drogen kunnen de stelen worden bewaard in luchtdichte containers voor een periode van maximaal een jaar. De opslaan gedroogde marjolein zodat u het kunt gebruiken zodra u het nodig heeft en profiteer van de eigenschappen ervan.
Als u meer artikelen wilt lezen die vergelijkbaar zijn met Wat is marjolein en waar dient het voor?, raden we u aan om onze categorie natuurlijke remedies in te voeren.
Bibliografie- Cebrián, J., (2012), Woordenboek van geneeskrachtige planten, Barcelona, Spanje, Integrale RBA Libros.
