Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!
Cucurbitaceae zijn een uitgebreide plantenfamilie die je misschien niet kent bij hun wetenschappelijke naam, maar die je zeker ten minste gedeeltelijk kent. Hoe vaak heb je een meloen, komkommer, pompoen of watermeloen gegeten of vastgehouden? Al deze vruchten worden gegeven eetbare komkommers. Cucurbitaceae en nachtschade zijn zelfs een van de belangrijkste gewassen voor de mens, en groenten worden over de hele wereld geconsumeerd.
Als je wilt weten wat cucurbit-planten zijn en welke kenmerken ze hebben, doe dan mee met dit Green Ecologist-artikel waarin we in detail treden wat zijn komkommerachtigen, hun kenmerken en ziekten?, onder meer details en voorbeelden.
Wat zijn komkommerachtigen?
Planten zijn ingedeeld in verschillende botanische families en in het bijzonder Cucurbitaceae of Cucurbitaceae Ze zijn een van deze geweldige families.
Dit zijn planten die voor het grootste deel afkomstig zijn uit tropische of subtropische gebiedenDaarom ontwikkelen ze zich goed in warme gebieden of in ieder geval zonder koude winters, aangezien sommigen erin geslaagd zijn om met succes naar sommige Europese klimaten te migreren. Het zijn zeer belangrijke plantensoorten, zowel voor menselijke consumptie als voor veel dieren.
Kenmerken van komkommerachtigen
De overgrote meerderheid van deze planten zijn eenjarigen of brengen de ongunstige maanden door om ondergronds te overleven met hun bollen, wortelstokken, knollen en dergelijke. Voor de rest variëren bijna al zijn andere kenmerken sterk, afhankelijk van elke specifieke soort, hoewel we er enkele kunnen vinden algemene kenmerken van komkommerachtigen meestal gedeeld:
- Dit zijn soorten die gemakkelijk te kweken zijn.
- Ze produceren cucurbitacines, die een bittere smaak aan de plant en zijn groene vruchten geven, zodat ze dat niet zijn. geconsumeerd voor het rijpen.
- Het zijn planten met een grote behoefte aan land, ze zijn volumineus.
- Ze hebben de neiging om hartvormige bloemen te vertonen.
Voorbeelden van komkommerachtigen
Cucurbitaceae zijn een familie met meer dan 700 soorten, maar er zijn er enkele die vooral voor ons gebruikelijk zijn vanwege hun wijdverbreide consumptie en teelt. Dit zijn enkele van de bekendste komkommersoorten of belangrijk:
Pompoen en courgette
Pompoen is een bes met harde dop, die in vrijwel de hele wereld zeer gewaardeerd wordt vanwege zijn hoge voedingswaarde. Gastronomieën over de hele wereld gebruiken pompoen vanwege zijn smaak en voedingsstoffen, vooral populair in gebak.
Iets wat niet iedereen weet, is dat courgette niets meer is dan een soort onrijpe pompoen, verzameld voordat de schil hard wordt. Bij sommige soorten is de onrijpe vrucht gif.webptig, terwijl andere, waaronder uiteraard die welke als zodanig in de handel worden gebracht, perfect geschikt zijn voor consumptie. Dit zijn in feite, samen met komkommers, de meest populaire Cucurbitaceae met eetbare schil.
We raden je aan om deze andere gerelateerde berichten te lezen over Wanneer en hoe je pompoenen plant, Eigenschappen van pompoenpitten en Courgette kweken in een pot.
Komkommer
Een andere vrucht die wijdverspreid is vanwege zijn uitstekende voedingswaarde en antioxiderende eigenschappen, de komkommer is zowel gastronomisch als cosmetisch bekend. De smaak is zeer verfrissend, waardoor het vooral populair is in de zomer en in warme klimaten.
Hier kunt u leren hoe u komkommers zaait en kweekt.
Meloen
Een andere van de bekendste komkommerachtigen met een oneetbare schil, de meloen is een van de grote sterren van de groenteboer als het warm wordt. Het heeft een zeer zoete smaak en de teelt is ongelooflijk wijdverbreid, met een enorme diversiteit aan variëteiten en soorten. Het is bijzonder rijk aan water, vitamines en suiker.
Leer meer over 8 soorten meloenen en wanneer en hoe je meloenen plant door deze andere artikelen te lezen.
Watermeloen
Watermeloen is een uitstekende bondgenoot tegen hoge temperaturen vanwege de grote bijdrage van water en de verfrissende smaak, minder zoet dan meloen. De gemakkelijke teelt maakt het erg populair in omgevingen voor tuinliefhebbers, omdat het fruit groot en opvallend is.
We vertellen je hoe je gemakkelijk watermeloenen kunt planten met deze gids.
Teelt van komkommerachtigen
Hier zijn enkele basisindicaties van de teelt van komkommers:
- De meeste komkommerachtigen kunnen het beste in zaaibedden worden geplant, om later naar hun uiteindelijke locatie te worden getransplanteerd als de zaailing niet zo gevoelig is voor weersomstandigheden.
- Dit is het geval bij planten zoals pompoen of komkommer, waarvan de zaailingen midden in de winter kunnen worden geplant en in het voorjaar kunnen worden verplant, zodra de vorst en kou voorbij zijn. Andere, zoals meloen en watermeloen, worden echter meestal aan het begin van de lente geplant, met inachtneming van een afstand van minimaal één meter tussen de planten en kunnen worden geoogst tussen midden en late zomer.
- Cucurbitaceae zijn niet veeleisend met de grond, maar ze hebben wel goede drainage en regelmatig water nodig dat de vochtigheid op peil houdt, zodat ze hun grote vruchten kunnen vetmesten.
Ziekten en plagen van komkommerachtigen
Cucurbit-ziekten en plagen zijn bekend vanwege hun wijdverbreide teelt, en dit is waarschijnlijk hun zwakste punt.
Overmatige irrigatie, of slecht beheerde irrigatie die overstromingen veroorzaakt, kan vaak ziekten veroorzaken zoals: echte meeldauw in komkommerachtigen, die bestreden kan worden door de luchtvochtigheid onder controle te houden met druppelirrigatie of door een zonniger en beter geventileerde standplaats te zoeken. Hier leest u meer over het bestrijden van echte meeldauw met huismiddeltjes.
Op een vergelijkbare manier gebeurt het met valse meeldauw bij komkommerachtigen, een andere schimmel die ontstaat bij een te hoge luchtvochtigheid, slechte beluchting en temperaturen tussen 10ºC en 20ºC. Snoeien om de ventilatie van de plant te verbeteren kan in deze gevallen helpen. Hier vertellen we je meer over Hoe meeldauw te bestrijden.
Als u meer artikelen wilt lezen die vergelijkbaar zijn met Cucurbitaceae: wat zijn ze, kenmerken en ziekten, raden we u aan om onze categorie Biologie in te voeren.
