
We kennen of hebben allemaal een idee van de basisonderdelen waaruit een plant bestaat: wortel, stengel en bladeren. Maar als het gaat om het identificeren van de verschillende soorten en structuren die er zijn, hebben we zeker niet zulke duidelijke ideeën. In feite is het heel gebruikelijk om een stengel voor te stellen of voor te stellen, als dat deel van de plant dat verticaal groeit en waar takken en nieuwe bladeren uit komen, maar wist je dat ze ook horizontaal kunnen groeien?
In Groen Ecoloog vertellen we je alles over dit soort stengels, de wortelstokken, hun definitie en voorbeelden van planten die dit type stengel hebben en zich onder andere goed voortplanten. Blijf lezen!
Wat is een wortelstok: definitie
Het heet wortelstok naar de stengel die groeit onder de grond en horizontaal, zodat het wordt beschouwd als een ondergrondse stengel Net als bollen en knollen, die in staat zijn om voedingsstoffen op te slaan, fungeren ze daarom als reserveorganen voor de plant wanneer deze wordt geconfronteerd met extreme omstandigheden of een gebrek aan voedingsstoffen. Bovendien kan het door horizontaal te groeien ook de plant ondersteunen.
Planten met dit type stengel zijn meestal meerjarig, dus terwijl ze tijdens de koudere maanden hun bladeren en oppervlaktedelen verliezen, blijven ze de wortelstokken behouden en de voedingsstoffen opslaan die de plant nodig heeft om te overleven. Dit vermogen maakt wortelstokken zeer interessante stengels voor menselijk gebruik en consumptie, zoals gember, gewaardeerd om zijn eigenschappen en zowel gebruikt voor consumptie als voor de behandeling van bepaalde aandoeningen.

De wortelstokken: groei en voortplanting
De wortelstokken kunnen groeien en grote delen van de grond bedekken, omdat zijn groei is onbepaald. Met het verstrijken van de tijd en de toename van de lengte van de wortelstok, kunnen de oudste delen afsterven. In deze gevallen, als de scheuten van wat aanvankelijk dezelfde plant was, worden gescheiden door een dode zone en daarom worden twee verschillende planten overwogen.
Dit betekent dat reproductie van wortelstokken is aseksueel. Uit een fragment (zolang het een knop heeft) kan de wortelstok ontstaan scheuten, wortels en nieuwe planten. Daarom wordt in tuinieren de transplantatietechniek toegepast om de voortplanting en groei te bevorderen. Zodra de wortelstok is getransplanteerd, zal deze de opgeslagen voedingsstoffen gebruiken voor de ontwikkeling van het nieuwe individu. Om deze reden vinden de verdeling en aanplant meestal plaats in de maanden met gunstigere omstandigheden, zoals het begin van de lente, de zomer en zelfs in de herfst.
Soorten wortelstokken
Volgens het type vertakkend en groeiend die de wortelstokken presenteren, kunnen worden onderverdeeld in: twee types verschillend:
- Gedefinieerde of sypoïdale wortelstokken: de groei is gedefinieerd, wat inhoudt dat de oorspronkelijke plant kan afsterven wanneer anderen er te dicht bij komen te staan. De symploïdale wortelstokken hebben meestal korte en dikke knopen, die op hun beurt in staat zijn om een grote hoeveelheid voedingsstoffen op te slaan.
- Onbepaalde of monopodiale wortelstok: de groei ervan wordt als onbepaald beschouwd, omdat de oorspronkelijke plant nooit sterft, wat aanleiding geeft tot een groot aantal nieuwe planten. Het wordt gekenmerkt omdat de knooppunten meer langwerpig zijn dan die van de gedefinieerde wortelstokken en nieuwe knooppunten en wortelstokken continu worden gegenereerd.
Planten met wortelstokken: voorbeelden
Zoals we al eerder zeiden, planten die zich voortplanten door wortelstokken Ze zijn meerjarig, hier zijn enkele voorbeelden:
- Gember: Het is een van de meest populaire planten met wortelstokken, behorend tot de familie Zingiberaceae, vanwege de vele toepassingen en eigenschappen.
- Gram: of wit gras. Het heeft een dunne en langwerpige wortelstok.
- Indiase stok: Het is een plant van tropische oorsprong en ondanks het feit dat wortelstokken de ontwikkeling en groei bevorderen, heeft het veel aandacht en zorg nodig voor het onderhoud en de bewaring.
- De munt: Het is een van de planten met de meest gewaardeerde wortelstokken, zoals gember, vanwege zijn eigenschappen, geur en eigenaardige smaak.
- Lelie: Het is een van de planten met wortelstokken die dikke en lommerrijke stengels hebben, waardoor ze extreme temperaturen en strenge winters kunnen overleven.
- Zegel van Salomo: Het wordt gekenmerkt door de aanwezigheid van buisvormige witte bloemen. Voor zijn groei en ontwikkeling heeft hij een grote toevoer van voedingsstoffen nodig, dus de aanwezigheid van wortelstokken bevordert de opname, opslag en verwijdering ervan.
- Bamboe: Alle bamboesoorten planten zich voort door wortelstokken, die vooral in tuinieren geïnteresseerd zijn, om barrières te creëren die ons thuis afscheiding, bescherming of meer privacy bieden.

Als u meer artikelen wilt lezen die vergelijkbaar zijn met Wortelstokken: definitie en voorbeelden van planten, raden we u aan om onze categorie Biologie in te voeren.