De zaden zijn niets meer dan de volwassen eitjes waaruit zich een nieuwe plant zal ontwikkelen in angiospermen en gymnospermen. Door zaden kan een plant levensvatbaar blijven totdat de juiste omstandigheden voor ontkieming aanwezig zijn. Zaadontkieming is de manier om nieuwe planten te vermeerderen.
In dit Green Ecologist-artikel zullen we weten wat de zaaddelen en hun functies, met eenvoudige uitleg en diagrammen.
De delen van het zaad en hun functies
Het zaadje bestaat uit verschillende onderdelen, waarbij elk onderdeel gespecialiseerd is in een functie. Dit zijn de belangrijkste onderdelen van zaden en hun functies:
Embryo
Het embryo is de nieuwe plant die in het zaad zit. Het is erg klein en verkeert in een staat van lethargie. Het is op zijn beurt opgebouwd uit:
- wortel: vormt de eerste rudimentaire wortel in het embryo. Secundaire wortels en haren vormen zich uit de kiemwortel die de opname van voedingsstoffen verbeteren.
- Pluim: is de knop aan de andere kant van de kiemwortel.
- Hypocotyl: deze structuur vertegenwoordigt de ruimte tussen de kiemwortel en de pluim. Later met het ontkiemen van de zaden wordt dit deel de stengel van de plant.
- Zaadlob: Deze structuur zal de eerste of de eerste twee bladeren van de plant vormen. Het aantal zaadlobben in een zaadje is een methode om een plant te classificeren. Ze zijn dus verdeeld in eenzaadlobbigen en tweezaadlobbigen. Lees meer in dit andere bericht over Wat is een zaadlob.
Endosperm
Het endosperm vormt de voedselreserve van een zaadje, meestal is het zetmeel. Het wordt ook wel albumine genoemd.
Episperm
Het episperm is een buitenste laag en beschermt het zaad tegen de omgeving. In gymnospermen bestaat het uit een laag die de testa wordt genoemd, terwijl er bij angiospermen twee zijn, met een laag die de tegumen wordt genoemd onder de testa.
Omslag
Ook wel omhulsel, envelop of schaal genoemd en het is een laag die het centrale deel van het zaad omringt en beschermt en het in staat stelt water uit te wisselen met de externe omgeving.
Micropyle
Het is een zeer belangrijk onderdeel van de zaadbemesting en zorgt ervoor dat water tijdens het ontkiemen in het zaad kan komen.
Zaadkieming
De zaadkieming het vindt plaats wanneer de omstandigheden het meest geschikt zijn om het voortbestaan van de toekomstige plant te verzekeren. Daarom zal het zaad in deze staat van lethargie blijven totdat het kiemproces begint. Voor dit proces is het belangrijkste: temperatuur en vochtigheid, niet nodig het licht.
Bij het ontkiemen komt de kiemwortel als eerste naar buiten, deze zal de grond ingaan en zich blijven ontwikkelen totdat er de wortels. De zaadlobben gaan open en de hypocotyl eronder begint zich te ontwikkelen tot de stengel. Op het eind, zaadlobben ze verdorren en de stengel begint te ontkiemen de nieuwe bladeren. Bij hypogeale kieming blijven de zaadlobben onder de aarde, terwijl ze in de epigea boven blijven.
Soorten zaden: hun classificatie
De zaad classificatie kan volgens verschillende criteria:
Volgens zijn oorsprong
Bij het classificeren van de zaden op basis van hun oorsprong, kunnen we ze onderverdelen in:
- Angiospermzaden: ze komen van angiospermplanten, dat wil zeggen bloeiende planten met zaden in de vruchten.
- Gymnosperm-zaad: afkomstig van gymnosperm-planten. Dit zijn zaden die niet in fruit worden gevonden, ze kunnen in kegels of kegels zitten.
Volgens de status van uw reservestoffen
Plantenzaden hebben een aantal reservestoffen en verschillen in de plaatsen waar ze worden bewaard:
- Endospermzaden: in deze zaden zitten de reservestoffen in het endosperm. Deze zaden zijn meestal ideaal voor ontkieming en worden ook veel geconsumeerd of gebruikt om verschillende producten te maken.
- Exendospermzaden: het endosperm van dit type zaad is volledig opgenomen door het embryo en de reservestoffen worden opgeslagen in een structuur van het embryo.
- Perispermzaden: reservestoffen worden opgeslagen in een weefsel dat perisperm wordt genoemd. Deze planten hebben ook endosperm, maar in een aanzienlijk mindere hoeveelheid, zodat ze er hulp van krijgen.
Volgens het aantal zaadlobben
In dit geval kunnen de zaden eenzaadlobbig zijn als ze maar één zaadlob hebben of tweezaadlobbig, als ze er twee hebben. Volgens het behoud ervan:
In dit geval worden ze geclassificeerd als orthodoxe zaden, wanneer ze een grote duurzaamheid hebben en bestand zijn tegen verschillende omstandigheden. Integendeel, recalcitrante zaden hebben geen grote duurzaamheid of weerstand tegen omstandigheden, dus het ideaal is om ze te zaaien nadat ze zijn verkregen.
Volgens zijn vruchten
In dit geval worden ze geclassificeerd volgens de vrucht waartoe ze zullen leiden, hoewel het een zeer onspecifieke classificatie is. Zo hebben we zaden van granen, pseudogranen of peulvruchten.
Zaadplanten: voorbeelden
Volgens de verschillende classificatiecriteria zijn sommige van de voorbeelden van planten met zaden zijn:
- Graanzaden: bijvoorbeeld haver- of rijstzaden.
- Pseudograanzaden: Een voorbeeld is amarantzaad.
- Peulvruchtzaden: linzen-, alfalfa- of kidneybonenzaden.
- Angiospermzaden: appel-, avocado- of tomatenzaden.
- Gymnosperm-zaden: dennen-, dennen- of cipreszaden.
- Endospermzaden: tarwe-, gerst- of maïszaden.
- Exoendosperm zaden: pinda of walnoot zaden.
- Perispermed zaden: bieten- of peperzaden.
Als u meer artikelen wilt lezen die vergelijkbaar zijn met Zaaddelen en hun functies, raden we u aan om onze categorie Biologie in te voeren.
