Welke groenten te planten in de zomer? - lijst en tips

Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!

Veel mensen gebruiken al een stuk van hun tuin om groenten in een tuin te planten. Het is een perfect idee om onze eigen groenten te verbouwen zonder het huis te verlaten, natuurlijke voedingsmiddelen met een smaak "zoals de oude" te verkrijgen en in deze mooie hobby te beginnen. Bovendien zijn huisplantages niet duur of duur om te doen als je eenmaal de basis hebt geleerd. Als je er ruimte voor hebt, is het lente-zomerseizoen perfect om te beginnen. Het is handig om te weten welke groenten en groenten perfect zijn om in deze maanden te planten en om wat meer te weten te komen over de verzorging ervan.

Velen zijn de groenten die de zon en de temperaturen van deze maanden van het jaar nodig hebben voor hun correcte teelt. Als je ze niet allemaal kunt planten, maak dan een selectie van degene die je het liefst in je menu wilt opnemen, dat wil zeggen degene waar je het beste van gaat profiteren. In Green Ecologist stellen we enkele opties voor over: welke groenten te planten in de zomer?.

Wat kan er in de zomer geplant en gekweekt worden?

Dit is een lijst van groenten en groen die in de zomer kunnen worden geplant en gekweekt, of ze nu worden gezaaid in de lente en geoogst in de zomer of allemaal in de heetste maanden. Later leggen we in elk geval uit wat de beste tijd is om te planten en te oogsten.

  • Tomaten
  • Sla
  • Wortel
  • Courgette
  • Pompoen
  • Aubergine
  • Paprika's
  • Spinazie
  • Groene bonen

Tomaten, een van de belangrijkste zomergroenten

Het is een van de meest gewilde groenten in boomgaarden. Tomaten worden in de keuken gebruikt voor een breed scala aan recepten en in de zomer zullen ze de koningen zijn van uw salades met een veel superieure smaak omdat ze in uw eigen tuin worden gekweekt.Tomatenzaden worden in het voorjaar gezaaid en de plant groeit in de zomer uit tot fruit, dus tomaten worden in de zomer geoogst, in juli en augustus. Dit is een zeer goede optie, of u nu op zoek bent naar wat u in uw tuin moet planten of als u wilt weten wat u in het voorjaar en de zomer in een kas moet planten.

Om goed te groeien, hebben tomaten bepaalde basiszorg nodig die we in detail uitleggen in dit andere artikel over het kweken van biologische tomaten.

Sla

Om een zomerse salade compleet te maken, raden we ook aan sla planten. Er zijn talloze soorten sla, kies de zaden van de soorten die je het meest gaat consumeren.

Het ideaal is om de sla in het voorjaar te zaaien, maar je kunt het tot het begin van de zomer doen, en als je besluit de slascheuten te planten, dan moet je het al in de zomer doen. Ze hebben zon en schaduw nodig, nooit te veel directe en overvloedige irrigatie van het land. De meeste soorten kunnen worden ophalen na 60 dagen.

Courgette

Courgettecrèmes, gegrilde courgettes, in omelet, in saus … de mogelijkheden die deze groente biedt zijn ook erg groot. Het wordt voor de lente gezaaid, om de scheuten in de lente in de grond te planten en je moet Courgette kweken in de zomer tot je oogst. Net als de tomaat heeft hij veel zon, een grote hoeveelheid compost en water nodig, omdat dit de sleutels zijn tot gezond en mooi groeien.

In dit andere artikel vertellen we hoe je courgette in een pot kweekt.

Pompoen

Hoewel deze groente wordt geassocieerd met de herfst, omdat we ze in deze tijd ook het vaakst in voedsel zien kan in de zomer worden gekweekt, omdat ze ook veel zon nodig hebben om te groeien.

Er zijn verschillende soorten pompoenen, dus als je gaat planten, kies dan een ras dat je veel zult consumeren en op die manier zul je er beter van profiteren. Hoewel je ze in een stadstuin kunt hebben, omdat ze erg groot kunnen worden gemaakt, kun je ze het beste in het veld of in de tuin planten.

Aubergine

de aubergine Het is een groente die direct zonlicht nodig heeft om te groeien. Om dit te doen, is het handig om, voordat u met planten begint, te kiezen waar de plant zich in de tuin zal bevinden, in een poging de maximale daglichturen en zeer weinig schaduw. De aubergine kan veel groeien, dus het is raadzaam om van tevoren te anticiperen op de ruimte die hij kan innemen.

Je kunt hem in het vroege voorjaar of zelfs eerder op een zaaibed zaaien en midden in de lente of zo laat in de zomer in de volle grond planten, want dan groeit hij het beste in de zomer en kunnen de aubergines worden verzameld.

Paprika's

Het is een van de de beste groenten om in de zomer te planten Door zijn teelteigenschappen wordt er dus in het voorjaar gezaaid en worden de scheuten of zaailingen aan het begin van de zomer geplant. Ze worden geoogst tussen juli en september.

Zodat paprika's gemakkelijk groeien, u moet ze water geven, ze vele uren per dag aan de zon blootstellen en ze bemesten, indien mogelijk met natuurlijke mest. Kies voordat u dit doet de soort of soorten paprika's die u wilt planten. Het is een zeer goede vrucht voor de gezondheid, boordevol vitamines en met veel culinaire mogelijkheden: het kan geroosterd en gevuld gegeten worden, rauw in een salade of gebakken als garnering.

Wortels

Een andere groente die meestal niet in keukens ontbreekt, is wortel, dus het is een goed idee om deze in je tuin op te nemen. Het wordt in de late winter gezaaid en dat kan worteltjes planten in de zomer, maar aan het begin hiervan is het nog beter om de scheuten of zaailingen in het voorjaar te planten, om ze in de zomer te kweken. Plant elke zaailing of spruit 10-15 cm uit elkaar en een minimale diepte van 30 cm.

Deze plant heeft geen directe zon nodig, het is beter om hem in een gebied met zon en schaduw of alleen schaduw te hebben, maar dat natuurlijk licht hem bereikt. Het vereist regelmatige risico's en meer tijdens de heetste maanden. Ze kunnen na ongeveer 70 tot 110 dagen worden geoogst.

Spinazie

Een van de groenten die je op dit moment kunt planten is spinazie. Deze groene bladgroente wordt meestal meer in de herfst geplant, maar kan op elk moment van het jaar worden gezaaid en geplant, hoewel extreme temperaturen moeten worden vermeden. Je kunt ze bijvoorbeeld in het voorjaar planten en Spinazie planten in de zomer of zelfs het late voorjaar. Tijdens de warme maanden groeien ze sneller, dus je moet oppassen dat ze niet worden verzameld voordat je ze oppakt om te eten.

Probeer bij het planten ongeveer 20 cm tussen plant en plant te laten. Het heeft een gebied met zon en schaduw nodig, omdat de directe zomerzon gedurende lange tijd deze plant zal beschadigen. Na ongeveer 35 of 40 dagen nadat je ze hebt geplant, kun je ze oogsten, maar als je ziet dat ze pieken beginnen te groeien, verzamel ze dan voordat ze bloeien.

Groene bonen

Tot slot, onder de zomergroenten en -groenten we benadrukken ook de bonen. Ze kunnen in het voorjaar en de zomer worden gezaaid en in de zomer worden geplant en gekweekt, zodat ze van midden zomer tot bijna oktober kunnen worden geoogst. Voor bonen planten laat een ruimte van 40 cm tussen de planten. Bonen hebben ook regelmatig water nodig, vooral als ze al bloemen en peulen hebben. Ook is het handig om stokken of stokken te plaatsen zodat de plant goed groeit.

Bij Ecologist Verde raden we je aan om altijd bewaar zaden van de planten die je kweekt in uw boomgaard, veld of tuin, zodat u er het volgende seizoen van kunt profiteren.

Als u meer artikelen wilt lezen die vergelijkbaar zijn met Welke groenten te planten in de zomer?, raden wij u aan om deel te nemen aan onze categorie van Teelt en verzorging van planten.

U zal helpen de ontwikkeling van de site, het delen van de pagina met je vrienden
Deze pagina in andere talen:
Night
Day