De Daucus carota sativus, over de hele wereld bekend als wortel, is een van de meest geconsumeerde groenten in de gastronomie van een groot deel van de wereld. De wortel die we kennen, is echter in een gedomesticeerde vorm. De originele wilde wortel, typisch voor Europa en Azië, heeft een opvallend kleinere en minder smaakvolle wortel.
Het is een tweejarige plant die wordt gekweekt om de wortel te consumeren, die zeer rijk is aan kalium, fosfor en carotenen, die het lichaam omzet in vitamine A. In dit artikel over groene ecologie gaan we zien hoe wortels te planten en wanneer?, evenals het basisonderhoud van de wortelgewas om te kunnen genieten van onze eigen groenten, die beter dan ooit zullen smaken.
Om te beginnen ons te lokaliseren in de wortelteelt, leggen we uit wanneer je de zaden van deze groente het beste in de aarde van onze tuin kunt doen.
Wortelzaden zijn niet ingewikkeld om te zaaien, en hoewel je in andere klimaten goed op de zaaitijd moet letten, kun je in het Middellandse Zeegebied zaai de wortel het grootste deel van het jaar. Aan de andere kant, in koudere of drogere klimaten, wordt aanbevolen om te zaaien tussen de maanden van april tot juli.
In dit andere Green Ecologist-artikel leggen we uit welke groenten je in de zomer moet planten, behalve wortelen.
De wortel zaaien Het kan direct op het gewenste terrein, of het nu een boomgaard of buitentuin is of in een binnenpot. Nadat u dit hebt besloten, volgt u deze richtlijnen op: hoe wortelzaden te zaaien?.
Misschien ben je ook geïnteresseerd in het kennen van de Groenten die goed samen groeien en om te leren dat wortelen zonder problemen groeien, en nog beter, als ze naast tomaten, bonen, knoflook, uien en erwten worden geplant. En als u geïnteresseerd bent om een van deze aan uw tuin toe te voegen, raden we u aan om te leren hoe u biologische tomaten kunt telen.
Wanneer de campus al laat zien minimaal twee vellen en het is een paar centimeter hoog, als we het in een zaaibed hadden gezaaid, is het tijd om het te verplanten. De wortelplant verplanten Het is erg makkelijk:
Het belangrijkste punt om in gedachten te houden met wortelen is dat ze de grond of ondergrond altijd nat. De planten zullen een constante luchtvochtigheid waarderen om zich zo groot mogelijk te kunnen ontwikkelen. Natuurlijk moet vochtigheid niet worden verward met wateroverlast. Vermijd altijd de laatste, die ziekten bij planten zou kunnen veroorzaken. Wat licht betreft, stellen wortelen het zeer op prijs om ergens te zijn waar ze ontvangen zonlicht gedurende de dag. Alleen als je in een bijzonder warm klimaat leeft of met een zeer sterke zon, moet je ze in de halfschaduw plaatsen.
Ten slotte is het mogelijk dat deze plant last heeft van de aanval van de wortelvlieg. Door knoflookteentjes in de buurt te planten, voorkom je dat je wortelen door dit ongedierte worden beschadigd. Evenzo, als dit verschijnt, kunt u ook gebruik maken van insecticiden en hier leggen we uit hoe u natuurlijke insecticiden voor planten kunt maken.
In bepaalde ongeveer drie maanden na het zaaien, zullen de wortelen klaar zijn om geoogst te worden.
De plant kan echter gedurende het eerste levensjaar worden verzameld, waardoor hij langer kan groeien en u dus kunt genieten verse wortelen voor langer. Aan de andere kant, als je wilt dat je wortelen zaden geven om ze opnieuw te kunnen zaaien, moet je wachten tot het volgende jaar. Dit is een tweejarige plant, die tijdens het eerste levensjaar kracht en voedingsstoffen ophoopt en zich vervolgens in het tweede voortplant.
Als u meer artikelen wilt lezen die vergelijkbaar zijn met Wortelen planten: hoe en wanneer?, raden wij u aan om deel te nemen aan onze categorie van Teelt en verzorging van planten.