
De knoflook of jonge knoflook, die niets anders zijn dan de knoflookplant in een jongere staat, zijn erg populair vanwege hun voedingsconsumptie, en ze hebben een groot aantal gunstige eigenschappen voor de gezondheid, naast hun geweldige smaak, zoals de knoflook maar zachter .
Als je wilt leren hoe je thuis je eigen knoflook kunt kweken met biologische ingrediënten en de beste kwaliteit, lees dan dit Green Ecologist-artikel over stap voor stap knoflook planten.
Wanneer knoflookspruiten planten?
Het beste aan jonge knoflook of knoflook is dat, aangezien we eigenlijk jonge scheuten gaan oogsten, het veel minder tijd kost om het gewas klaar te hebben om geoogst te worden. Om deze reden, terwijl de traditionele knoflookoogst meer dan 6 maanden duurt, zal die van jonge knoflook minder dan twee maanden duren, ongeveer 45 dagen.
Hierdoor is de plantmarge ook veel hoger. Omdat we bij de knoflookteelt de warmere maanden moeten vermijden, kan de oogst van jonge knoflook van het einde van de zomer tot praktisch het einde van de winter worden gedaan. In feite, gezien het snelle teelt- en oogstproces, is het ideaal: plant de knoflook gespreid vanaf het begin van de herfst, zodat we tot het voorjaar kunnen genieten van onze oogst verse knoflook.

Stap voor stap knoflook planten
Knoflook planten om knoflook te oogsten Het is een proces dat erg lijkt op het kweken van gewone knoflook, hoewel er een paar verschillen zijn.
- Het eerste zal zijn de grond voorbereiden. Jonge knoflook groeit door zich in feite te voeden met de voedingsstoffen in de teentjes van de knoflookbol zelf, dus het is niet nodig om de grond veel te bemesten. In feite is het voldoende om een klein laagje compost of wormenmest te maken op de basis waar we ze gaan begraven. We raden dit andere artikel aan over het maken van wormhumus, zodat je kunt leren hoe je je eigen organische compost van dit type kunt bereiden.
- Als je de grond klaar hebt, begraaf de knoflook of bollen van deze plant ongeveer 5 of 6 centimeter diep, meer dan nodig is voor de gewone knoflookteelt, omdat we hier geïnteresseerd zijn in een langere stengel, omdat we die later zullen consumeren. Houd er rekening mee dat, hoewel het mogelijk is om knoflook apart te planten, de meeste experts aanbevelen zaai hele knoflookkoppen, zonder meer voorbereiding dan het licht pellen van de buitenste lagen om het ontkiemen van de knoflookteentjes te vergemakkelijken, wat ook niet nodig is. Zorg er wel voor dat je de knoflookkoppen plant met hun kleine wortels naar beneden en de scherpe delen naar boven, anders zullen ze veel moeite hebben met ontkiemen.
- Na ze begraven te hebben, bedek het gebied opnieuw met aarde en een beetje water geven te bevochtigen, zonder te overstromen.
- Als je klaar bent, kun je, als je haardas hebt, een dunne laag aan de grond toevoegen om wat kalium aan de grond toe te voegen, of in plaats daarvan wat bananenthee, aangezien knoflook erg dankbaar is voor deze voedingsstof.
Jonge knoflook in een pot: hoe plant je ze?
Voor plant de knoflook in een pot, volstaat het om deze aanwijzingen te volgen:
- Koop een container of pot met ongeveer een paar 10 cm diep. Anders is het proces vrij gelijkaardig aan dat van tuinbouw.
- Houd er bij het voorbereiden van het substraat rekening mee dat knoflook niet veel stikstof nodig heeft, dus het is niet nodig om kunstmest aan het gebruikelijke mengsel toe te voegen. In plaats daarvan zullen de opties voor houtas of bananenthee betere resultaten geven, zoals eerder besproken, voor potassium die bevatten.
- Begraaf de hele knoflookkoppen als de pot voldoende ruimte heeft of, als hij smal of erg lang is, plant ze dan bij kruidnagel, enkele centimeters uit elkaar.
- Water na het zaaien, en in ongeveer 45 dagen je knoflook is klaar om geoogst te worden. Onthoud dat wanneer de toppen van de scheuten geel worden, het tijd is om te oogsten.
Afgezien van deze stappen en tips, raden we je aan om de informatie te kennen die we je geven in dit andere bericht over Knoflook planten: hoe en wanneer je het moet doen.

Jonge knoflook: basisverzorging
De knoflook heeft weinig verzorging nodig. Hier laten we u een praktische gids met de basisverzorging van knoflookspruiten:
- Het is een gewas dat weinig water en weinig voedingsstoffen nodig heeft en bovendien erg vluchtig is.
- Gebruik bodems zonder overtollige stikstofmest.
- Geef je jonge knoflook alleen water als de grond droog is, omdat ze geen constante vochtigheid nodig hebben. Natuurlijk is het ongeveer 20 dagen voor de oogst belangrijk om te stoppen met water geven.
- Het is ook raadzaam om het knoflookgebied vrij te houden van onkruid, omdat het deze planten het water en de voedingsstoffen die ze nodig kunnen hebben, kan ontnemen.
Als u meer artikelen wilt lezen die vergelijkbaar zijn met Hoe jonge knoflook te planten?, raden wij u aan om deel te nemen aan onze categorie van Teelt en verzorging van planten.