Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!
Wat zijn veganisten en vegetariërs? Hoe zit het met rauwe veganisten? Wat eten deze mensen? Dit zijn twijfels die opkomen als we het hebben over mensen die stoppen met het eten van vlees en vis, om het simpel te zeggen, en die vallen binnen wat bekend staat als "vegetarisch zijn", maar de waarheid is dat het meer is dan hun dieet dat verandert, omdat het zijn ook levensstijlen.
Steeds meer mensen sluiten zich aan bij deze verschillende levensstijlen. De redenen zijn divers, van respect voor het leven van dieren tot gezondheidsproblemen, al moet worden opgemerkt dat er bepaalde soorten voeding zijn die niet voor iedereen geschikt zijn en daarom is het het beste om dit met uw arts te bespreken, omdat er zijn degenen die, bijvoorbeeld, gezonder zullen zijn als vegetariërs en anderen als alleseters.
Ontdek met Groene Ecoloog wat is het verschil tussen vegetarisch, vegan en raw veganWelnu, in het volgende artikel zullen we je de belangrijkste verschillen vertellen, zoals wat vegetariërs, veganisten en rauwe veganisten eten en welke materialen ze gebruiken en welke niet in hun dagelijks leven.
Wat is vegetarisch zijn?
De mensen die besluiten om vegetariër te worden, zijn degenen die stop met het eten van vlees van welke aard dan ook, of het nu vlees of vis is. Zoals we eerder hebben opgemerkt, kunnen de redenen om vegetariër te worden talrijk zijn en van persoon tot persoon verschillen, maar meestal zijn het ideologische redenen, om misbruik en uitbuiting van dieren in de vlees- en visindustrie te voorkomen, wat ook bijdraagt aan de verbetering van de milieu-impact van deze industrieën. Andere redenen zijn hun eigen gezondheid, zoals er zijn die de dierlijke eiwitten uit vlees niet goed kunnen metaboliseren, naast andere mogelijke gezondheidsproblemen die verband houden met vlees, of voor het simpele feit dat het over het algemeen als een veel gezonder dieet wordt beschouwd dan het dieet dat omvat de hoeveelheid vlees.
Als een vegetarisch dieet met veel voedingsstoffen wordt gevolgd, is er geen reden om gezondheidsproblemen te krijgen die het gevolg zijn van een verandering in het dieet, aangezien groenten een grote diversiteit aan voedingsstoffen bieden en bovendien eten de meeste vegetariërs geen vlees, maar halen ze wel dierlijke producten binnen. eiwitten uit andere voedingsmiddelen, zoals zuivel en eieren.
Hoe dan ook, het is handig om te weten dat er een vegetarische classificatie rekening houdend met waar ze zich mee voeden:
- Ovovegetarisch: Het zijn degenen die een plantaardig dieet volgen, dat wil zeggen vegetarisch, maar eieren van welke aard dan ook bevatten, maar geen zuivel of honing eten.
- Lacteovegetarisme: deze andere vorm van vegetarisme, hoewel ze voornamelijk groenten eten, eten ook zuivel, maar nemen geen honing of eieren.
- Apivegetriaan: Ze eten voornamelijk groenten en voegen honing toe aan hun dieet, maar geen zuivel of eieren.
- Apiovolacteovegetarisch: Hoewel er combinaties zijn tussen twee van de drie hierboven, zoals lacteal-ovo-vegetariërs die ook eieren en zuivelproducten eten, zijn selderij-lacteegetariërs degenen die voornamelijk groenten consumeren, maar eieren, zuivel en honing in hun dieet opnemen.
- Strenge vegetariër: Het zijn de mensen die alleen voedsel van plantaardige oorsprong eten, geen van dierlijke oorsprong, noch vlees, noch die van dieren.
- Frugivorisme: Deze mensen zijn degenen die alleen allerlei soorten fruit eten, maar vooral seizoensfruit, omdat ze denken dat dit is wat het lichaam in elk jaargetijde het meest nodig heeft en omdat ze meer samenwerken met lokale of nabijgelegen bedrijven.
Dit laatste is een term die per definitie vaak wordt verward met veganisme, maar de waarheid is dat het, zoals we hieronder zullen zien, verder gaat dan strikt vegetarisme.
Wat is vegan zijn?
Na de definitie van vegetarisch te hebben gekend en alle soorten die in dit dieet voorkomen, is het tijd om dieper te gaan en het te weten wat is veganisme?. Om op een eenvoudige manier te definiëren wat het is om veganist te zijn, kunnen we naar deze mensen verwijzen als wie ze eten niets van dierlijke oorsprong, noch vlees, noch een van de mogelijke derivaten, zoals zuivel, eieren of honing, maar daarnaast hebben ze een levensstijl die dieren volledig respecteert in de ruimste zin.
Veganist zijn is daarom een levensstijl hebben waarin, om ethische redenen waarin: dieren staan op hetzelfde niveau als mensen, Niet alleen wordt het voedsel dat van hen komt niet geconsumeerd, maar er wordt geen materiaal gebruikt dat van dieren is afgeleid, dat wil zeggen dat ze geen producten gebruiken die zijn gemaakt van bont, wol, zijde, hoorns, botten, enz., Evenals Er wordt gebruik gemaakt van vervoer waarbij dieren worden gebruikt, zoals paardenkarren, en shows worden niet met dieren bijgewoond. We kunnen dus zeggen dat veganisten ermee instemmen geen dieren voor menselijke doeleinden te gebruiken.
Hoe is het om raw vegan en raw vegan te zijn?
Zoals we in het begin al zeiden, is een ander type alternatief dieet voor de gewone omnivoor: rauw voedsel. In het bijzonder de definitie van wat is een raw veganist of raw foodist kan worden beschreven als een persoon die alleen consumeert rauw eten, zonder koken of hoogstens verhit tot 40 ºC zodat ze indien nodig beter bewaard blijven.
Ze kunnen dus als vegetariërs worden beschouwd omdat de belangrijkste basis van hun dieet bestaat uit groenten, of het nu gaat om granen, groenten, groenten, zaden, fruit, noten, enz., maar ze kunnen ook bepaalde producten eten die afkomstig zijn van dieren, zoals honing en melk vers.
De belangrijkste redenen waarom iemand raw veganist wordt, is gezondheid, hoewel het uiteindelijk altijd persoonlijke aspecten zullen zijn die leiden tot een bepaald type dieet. Er zijn echter ook rauwe veganisten dat zij degenen zijn die besluiten een veganistische levensstijl te leiden, dat wil zeggen de levensstijl waarbij alleen groenten worden gegeten en die ermee instemmen geen dierlijke producten te gebruiken, maar in dit geval is hun volledig plantaardige dieet ook rauw. Daarom zal een rauwe veganist alleen rauwe groenten eten, ze zullen geen verse melk of honing eten, wat we hebben gezien dat rauwe groenten of rauwe eters consumeren, naast het opnemen van de levensfilosofie over het niet gebruiken van enig materieel product van dierlijke oorsprong, zoals leer.
Belangrijkste verschillen tussen vegetarisch, vegan en raw vegan
Dus, bij wijze van samenvatting, de belangrijkste verschillen tussen vegetarisch, veganistisch of rauw veganistisch zijn ze zijn voeding en lifestyle, dat zijn ook de producten die dagelijks gebruikt worden en niet alleen voeding.
- Binnenin de vegetariërs Er zijn verschillende modaliteiten, afhankelijk van het voedsel dat in het dieet is opgenomen en degenen die dat niet zijn, maar ze kunnen allemaal materialen en producten gebruiken die zijn afgeleid van dieren, zoals wol of zijde, omdat ze zich richten op het aspect van voedsel, of het nu gaat om is om dieren te helpen en minder te vervuilen, alsof het voor hun eigen gezondheid is of om al deze redenen.
- veganisten Ze gaan een stap verder dan strikte vegetariërs, want niet alleen eten ze niets van dierlijke oorsprong, maar ze nemen ook in de levensbeschouwing op om geen producten te gebruiken die afkomstig zijn van dieren. Zo eten ze bijvoorbeeld niet alleen geen vlees, vis, eieren, zuivel of honing, maar dragen ze ook geen leren jassen of schoenen, wollen truien, enz.
- als laatste, rauwe veganisten Zij zijn degenen die de filosofie combineren van degenen die veganisme volgen en degenen die zich aansluiten bij raw foodism. Zo gebruiken ze geen producten van dierlijke oorsprong, ze eten alleen groenten en ook rauw.
Als u meer artikelen wilt lezen die vergelijkbaar zijn met Wat is het verschil tussen vegetarisch, veganistisch en rauw veganistisch?, raden we je aan om deel te nemen aan onze categorie Maatschappij en cultuur.
