We zijn allemaal gewend aan het uiterlijk en de smaak van de meeste tomatenrassen, maar als het om boomtomaten of tamarillo's gaat, hebben sommigen van jullie er misschien nog niet zo veel van gehoord.
De tamarillo, ook bekend onder vele andere namen zoals yuccatomaat, Nordic mango of Andes-tomaat, is een soort tomaat die groeit aan struiken tot 4 meter hoog. Het komt oorspronkelijk uit Zuid-Amerika, hoewel het tegenwoordig veel meer wijdverbreid is en de smaak kenmerkend is voor zijn bittere en zure toets, omdat het erg populair is bij de boomtomatenteelt in Zuid-Amerika en in toenemende mate in Europa.
In dit Green Ecologist-artikel gaan we je leren hoe je: Thuis biologische boomtomaten kweken, zodat u kunt genieten van uw eigen biologische tomaten zonder uw tuin of boomgaard te verlaten.
U kunt de direct planten zaden van de tamarillo's of tomaten wat je koopt. Als je echter de kans op ontkieming wilt maximaliseren, kun je hem het beste in het voorjaar planten en deze stappen volgen:
De boomtomaat is geen bijzonder delicate struik, maar hij heeft wel enkele vijanden waar je extra voorzichtig mee moet zijn. Dit zijn de basisverzorging voor het kweken van boomtomaten:
De tamarillo is een struik die erg gevoelig is voor vorst en lage temperaturen. Bij temperaturen onder de 10ºC is het zelfs zeer waarschijnlijk dat het niet zal overleven, dus het kan het beste worden gekweekt in gematigde zones. Overmatige hitte is daar ook niet bevorderlijk voor, en temperaturen boven de 24ºC zijn ook nadelig voor de plant.
Droogte is het andere grote zwakke punt van de boomtomaat. Zoals de meeste planten die vocht nodig hebben, is het belangrijk dat het substraat of de grond van de boomtomaat altijd vochtig is, maar nooit onder water staat, omdat hierdoor de wortels gaan rotten en de plant ziek wordt of last krijgt van de aanval van schimmels en ongedierte .
Het wordt aanbevolen om de tamarillo jaarlijks te betalen, in de herfst of lente. U kunt organische meststoffen zoals compost of humus gebruiken en zo uw gewas volledig biologisch en ecologisch houden.
Snoeien moet eenmaal per jaar worden gedaan, hetzij in het vroege voorjaar, voordat het bloemen begint te produceren, of in de late herfst, wanneer het geen vruchten meer draagt. Door de struik te reinigen van onproductieve of zieke takken, helpen we onze plant om zijn energie en voedingsstoffen toe te wijzen aan de meest geschikte delen.
Deze plant zal een gebied waarderen waar het 's ochtends en de mildste uren van de dag licht krijgt, maar niet tijdens de middag.
Als laatste detail moet worden toegevoegd dat tamarillo's soms begeleiding nodig hebben, vanwege het grote gewicht van hun takken.
Als de plant ongeveer een maand in de pot heeft gestaan waarin we hem hebben geplant, is het een geschikt moment om hem te verplanten naar zijn uiteindelijke locatie, dat kan zowel de tuin zijn als een andere grotere pot, geschikt voor een struik ter grootte van de boomtomaat U kunt bereiken.
Voor boomtomaten transplantatie Volg deze stappen:
Lees meer in dit andere bericht over Een plant verplanten: wanneer en hoe het correct te doen.
De boom tomatenstruik is vrij vatbaar voor de aanval van schimmels door te veel water of vochtigheid. Om deze reden moet je extra voorzichtig zijn bij het water geven, en hoewel het belangrijk is om de grond of het substraat vochtig te houden, mag je er nooit in plassen. Als je hem in een pot hebt geplant, verwijder dan direct na het water geven het overtollige water uit de schaal.
U kunt ook last hebben van anthracnose, een ziekte die ervoor zorgt dat de vruchten donkerder worden en uitdrogen. Het is handig om de aangetaste vruchten te verwijderen en de aangevallen takken te snoeien zodra de symptomen worden gedetecteerd.
Er zijn andere plagen en ziekten die dit gewas kunnen aantasten, maar over het algemeen kunnen ze worden bestreden met een geschikte organische meststof en met de constante beoordeling van de toestand van onze tamarillo's.
Lees meer in dit andere Green Ecologist-artikel over het ecologisch bestrijden van tomatenplagen.
Als u meer artikelen wilt lezen die vergelijkbaar zijn met Boomtomatenteelt, raden wij u aan om deel te nemen aan onze categorie van Teelt en verzorging van planten.