Wat zijn ongezonde voedingsmiddelen?

Eten is een van de belangrijkste manieren om gezond te blijven. Het is niet verrassend dat Hippocrates zelf, de vader van de geneeskunde, zei: "Moge uw voedsel uw medicijn zijn en moge uw medicijn uw voedsel zijn." Deze woorden zijn, ondanks alle eeuwen die zijn verstreken sinds de dood van Hippocrates, nog steeds geldig. Een gezond voedingspatroon, gebaseerd op natuurlijke voedingsmiddelen die rijk zijn aan voedingsstoffen, bevordert een sterke gezondheid en een goede algemene gezondheid en helpt het ontstaan van ziekten te voorkomen. Wanneer dit gezonde en uitgebalanceerde dieet wordt aangevuld met lichaamsbeweging, kunnen we er zeker van zijn dat we er alles aan doen om van ijzergezondheid te genieten.

Tegenwoordig worden we echter omringd door zogenaamde voedingsmiddelen die ons niet voeden, maar ons alleen ziek maken en onze gezondheid wordt gemakkelijker aangetast dan zou moeten. Als je wilt weten wat de ongezond eten Blijf Groene Ecologie lezen en we zullen enkele van de belangrijkste aspecten onthullen die u moet weten.

Waar hebben we het over als we het over eten hebben?

Een van de belangrijkste aspecten waarmee we rekening moeten houden als we het over voedsel hebben, is weten hoe we correct kunnen definiëren wat het is. We hebben de gewoonte om te interpreteren dat voedsel alles is wat we via de mond binnenkrijgen en dat in het spijsverteringskanaal terechtkomt. De meest nauwkeurige definitie als we het over voedsel hebben, is echter alles wat, eenmaal ingenomen, is gebruikt door het lichaam voor zijn goede werking.

Op deze manier, hoewel er veel stoffen zijn die we binnenkrijgen, zou het in deze gevallen niet eerlijk zijn om van voedsel te spreken. In feite zou het juist zijn om ze simpelweg te noemen als "eetbare stoffen", maar niet als voedsel, omdat ze de goede werking van ons lichaam niet bevorderen of nodig zijn. Een goed voorbeeld, dat ook zeer wijdverbreid is, is alcohol, dat, hoewel het een stof is die we eten, niet noodzakelijk voor het goed functioneren van het lichaam en in feite is het niet alleen niet nodig, maar het heeft ook een negatieve invloed op onze gezondheid.

In dit verband kunnen we echter spreken over een groot aantal stoffen die we regelmatig eten en die geen voedsel zijn. Van de eerder genoemde alcohol, tot typische chemische toevoegingen zoals zoet- of kleurstoffen, maar ook lichaamsvreemde metalen of smaakversterkers. Kortom, alles wat we kunnen eten maar dat niet de functie van voedsel zelf vervult.

Kan er schadelijk voedsel zijn?

Op deze manier kan het het gevoel geven dat voedsel, omdat het voedsel is, noodzakelijkerwijs goed moet zijn voor ons lichaam. Hier zou het echter ook nodig zijn om het te kwalificeren. In feite zijn er voedingsmiddelen die een functie in ons lichaam kunnen vervullen, omdat het stoffen zijn die erdoor kunnen worden gebruikt, maar die door hun aard ook ze kunnen ons pijn doen. Een voorbeeld dat dit geval kan verduidelijken, is de witte suiker. Zoals we allemaal weten, is witte suiker een voedingsmiddel dat het lichaam gebruikt om energie te verkrijgen en om veel van zijn functies normaal uit te voeren, bijvoorbeeld zoiets eenvoudigs en noodzakelijks als cellulair metabolisme. Desondanks is witte suiker ook een voedingsmiddel dat kan leiden tot: optreden van bepaalde ziekten, zoals overgewicht en geassocieerd met hart-en vaatziekten, of diabetes onder vele anderen.

Op deze manier, hoewel alle voedingsmiddelen een functie vervullen in het organisme, betekent dit niet dat ze allemaal de beste optie zijn om ons mee te voeden. Op deze manier zijn er bepaalde voedingsmiddelen die op een schadelijke manier in het lichaam werken, dus het is beter om het zonder te doen ten gunste van anderen die grotere voordelen bieden door niet zoveel tegenhangers te hebben.

Ongezond eten

In werkelijkheid zou het maken van een lijst met ongezonde voedingsmiddelen een te grote onderneming zijn en in veel gevallen nogal wat kwalificaties vereisen. Het is echter mogelijk om een reeks algemene regels vast te stellen die ons helpen te bepalen wat: voedingsmiddelen zijn het gezondst voor ons lichaam, evenals de meest schadelijke.

Natuurlijke voedingsmiddelen en gedenatureerde voedingsmiddelen

Het eerste element waarmee we rekening moeten houden bij het onderscheid tussen gezond voedsel en schadelijk voedsel, is de verwerking ervan. Als algemene regel kan worden gezegd dat hoe natuurlijker een voedingsmiddel is, hoe gezonder het zal zijn. Wat betekent het om te zeggen dat een levensmiddel natuurlijk is? Dat is niet kunstmatig aangepast door mensen. Een natuurlijk voedingsmiddel zou bijvoorbeeld een appel zijn, maar geen verpakt appelsap dat, naast gemodificeerd, ook is gemengd met andere componenten die helemaal niets met de appel te maken hebben. Op deze manier zullen we twee voedingsmiddelen hebben die inderdaad voedingsmiddelen zijn, maar waarvan de werking in het lichaam anders zal zijn. Een appel zal een natuurlijk voedsel zijn en het ingeblikte appelsap zal een gedenatureerd voedsel zijn. Beide voedingsmiddelen zullen voedingsstoffen bevatten die gunstig zijn voor de gezondheid, maar in vergelijking zal natuurlijk voedsel altijd een veel betere invloed op ons lichaam hebben dan gedenatureerd voedsel. Om schadelijke voedingsmiddelen te vermijden, is het dus een fundamenteel element om onze voedingskeuzes te koppelen aan natuurlijke producten en zo min mogelijk bewerkt of gedenatureerd.

Besmet voedsel

Aan de andere kant moet er ook rekening mee worden gehouden dat er voedingsmiddelen zijn die, hoewel het voedingsmiddelen zijn, ook vergezeld gaan van stoffen die afbreuk doen aan de positieve effecten ervan In de gezondheid. In dit geval kunnen we blijven praten over het voorbeeld van de appel, een natuurlijk voedingsmiddel en daarom aanbevolen. Als deze appel echter vergezeld gaat van chemische bestrijdingsmiddelen, zal het een voedingsmiddel zijn dat, ondanks zijn positieve invloed op onze gezondheid, ook een negatieve zal hebben. geassocieerd met deze chemicaliën. In dit geval zal er gezocht moeten worden naar voedsel dat niet besmet is, zoals biologisch voedsel. U, een andere optie, zou gebeuren om de . te elimineren verontreinigende stoffen aanwezig zijn in voedsel, bijvoorbeeld door de appel goed te wassen om de op de schil aanwezige pesticiden te verwijderen.

Als u meer artikelen wilt lezen die vergelijkbaar zijn met Wat zijn ongezonde voedingsmiddelen?, raden we u aan om onze categorie Voedingsmiddelen die schadelijk zijn voor de gezondheid in te voeren.

Populaire posts