De turbo keuken is een kleine uitvinding die het mogelijk maakt efficiënter koken en beschermd tegen houtsnippers. Op de turbokeuken is een bord geplaatst waar het eten moet worden gekookt. De warmte die nodig is om voedsel te koken komt sneller en efficiënter dankzij kleine ventilatoren die in het onderste deel zijn geïnstalleerd. In dit Green Ecologist-artikel leggen we uit: wat zijn de voordelen van de efficiënte en ecologische turbokeuken.
Belangrijkste voordelen van de turbokeuken
Met de turbokeuken, bespaart brandhout, geld en tijd. Maar wat nog belangrijker is, er komt bijna geen rook uit, waardoor het kookproces veel veiliger wordt. Eten, ondertussen ze koken sneller en op een meer homogene manier. De turbokeuken is een uitvinding die uit El Salvador komt.
De ecologische uitvinding werkt met stukken brandhout van ongeveer tien centimeter. Deze gemaakt van roestvrij staal en de cilindervormige structuur bevat een schijf met tien luchtmondstukken en een interne ventilator die werkt met elektrische energie. Een stalen plaat die de luchtinlaat of -uitlaat regelt. Het heeft een verbrandingssysteem onder druk, waarbij de geproduceerde warmte op één punt wordt toegediend.
Een van de doelstellingen van deze uitvinding, zoals we zeggen, Salvadoraans, is: het kappen van bomen verminderen in dat land. Maar door geen gif.webptige gassen uit te stoten, draagt het ook bij aan een gezonder milieu. Geeft warmte, koolstofdioxide en water af. De maker noemt het "de ademhalingsmachine", omdat het dezelfde componenten uitstraalt als mensen en dat opnieuw kan worden geïntegreerd in de biologische cyclus van de natuur: de drie elementen kunnen door planten worden opgenomen en worden omgezet in zuurstof.
De uitvinder heet René Núñez en hij hoopt dat de turbokeuken geëxporteerd wordt naar andere landen, zoals Mexico, Argentinië of de Verenigde Staten. Een schoenendoos vol brandhout is genoeg om te koken wat een gemiddeld gezin van vier personen een week nodig heeft.
Het project heeft de aandacht getrokken van de Verenigde Naties, die zullen samenwerken om 100.000 eenheden te leveren aan arme gezinnen in El Salvador.
Als u meer artikelen wilt lezen die vergelijkbaar zijn met Turbo-efficiënte en ecologische keuken, raden we u aan om onze categorie Andere ecologie in te voeren.
