Er zijn verschillende teelttechnieken in de landbouw die de productie veel efficiënter kunnen maken. Een van deze technieken is af en toe vruchtwisseling en verschillende braaktechnieken, maar waar gaan deze technieken over? Welke modaliteiten zijn er? Als je geïnteresseerd bent in dit onderwerp en de beste informatie wilt, zullen we het in het volgende artikel over groene ecologie uitleggen wat is braak in de landbouw en zijn soorten?.
Wat is braak in de landbouw: de betekenis
De betekenis van braak is de rust tussen zaaien en oogsten die op een oppervlakte of landbouwgrond achterblijft. Deze rustperiodes zijn meestal om de twee of drie jaar zodat de bodem zijn voedingsstoffen terugkrijgt en kan bij de volgende aanplant de beste vruchten geven. Het is ook mogelijk om een driejaarlijks teeltsysteem, waarbij in het eerste deel van het jaar een wintergewas wordt gezaaid, in het tweede deel en aan het einde van het braakjaar een voorjaarsgewas. In de praktijk van braak worden de gewassen geroteerd naar draag de grond niet overmatig, die de basis vormt voor een efficiëntere landbouwproductie.
De oorsprong van de braak
De braak en vruchtwisseling ontstonden bij late middeleeuwen, in een tijd waarin de Europese bevolking een groeiende vraag naar voedsel had en het land niet voldoende was om een dergelijke hoeveelheid grondstoffen en van dergelijke kwaliteit te produceren. Zo is dit systeem ontstaan, dat zorgt ervoor dat het land hoogwaardige grondstoffen produceert dankzij de rotatie van gewassen (het wordt niet aanbevolen om hetzelfde type gewassen meerdere keren achter elkaar te planten) en de twee- of driejaarlijkse rust van die delen van het land.
De huidige braaktechnieken zijn veel verbeterd ten opzichte van die periode en naast het laten rusten worden de gewassen ook behandeld om voedingsstoffen te herstellen die ze bezaten en die tijdens het zaai- en teeltproces zijn afgesleten. Om deze reden worden ook meststoffen gebruikt om het herstelproces te versnellen, onkruid te verwijderen en gewasplagen en ziekten te bestrijden.
Soorten braak in de landbouw
Over het algemeen kan men onderscheid maken tussen: twee soorten braak::
- korte braakliggende terreinen: bij dit type braak ligt het land slechts één of twee jaar totdat het weer wordt bebouwd, zodat het land niet honderd procent regenereert.
- lange braakliggende terreinen: bij dit type braak wordt een lange rustperiode tussen de gewassen overwogen, waarmee het land volledig wordt hersteld.
Onder boeren is het ook gebruikelijk om de termen braak van het jaar en de tijd te gebruiken wanneer het land eenmaal per jaar mag rusten, of braak voor een derde, als twee jaar rust per oogstjaar wordt overwogen.
Het is echter niet alleen de tijd dat de grond mag rusten die van belang is, maar ook de hoe de braak wordt toegepast. Zo verschilt het:
- kruidachtige braak: het is de braakliggende grond waarin het land tijdens de rustperiode volledig wordt verlaten, dat wil zeggen dat het land gedurende deze tijd niet wordt onderhouden (vroeger heette het stoppels).
- Bebouwde braak: het is precies het tegenovergestelde van de kruidachtige, aangezien het terrein tijdens de rustperiode wordt onderhouden.
Een andere gebruikte terminologie is die van gezaaid braak, wanneer gezaaid tijdens dit proces. Peulvruchtensoorten worden normaal gesproken aangeplant omdat ze de grond verrijken. Als er niets wordt gezaaid, hebben we het over witte braak.
Momenteel wordt op de meeste boerderijen geen braak gelegd, aangezien het doel is om op een constante manier winst te behalen, ongeacht de vernietiging van de grond. Een uitzondering is de extensieve landbouw, waarin braak wordt beoefend samen met vruchtwisselingssystemen.
Gewasrotatie: maatregelen
Om een efficiëntere landbouwproductieHet is niet alleen nodig om de braakliggende techniek te oefenen, maar ook om andere processen toe te passen, zoals het behouden van bodemvocht, het correct kiezen van de toe te passen herbiciden en monitoring.
- Behoud vocht: dit is een fundamenteel proces voor de bodem. Het is vooral belangrijk om vocht vast te houden in de eerste paar centimeters van de grond, waar het zaad zich zal bevinden. Bij een adequate controle kan tussen de 50 en 60 millimeter water worden vastgehouden.
- Keuze van herbiciden: om een goede behandeling te kiezen, moet rekening worden gehouden met de klimatologische omstandigheden, de verspreiding, overvloed en samenstelling van de groeiende onkruiden, evenals de cyclus van hun groei en agressiviteit.
- Toezicht houden: het is noodzakelijk om de gewassen en hun groei op de grond onder controle te houden, en het onkruid dat zich ontwikkelt te identificeren en te elimineren.
In het volgende artikel zullen we het hebben over teelttechnieken in de biologische landbouw.
Als u meer artikelen wilt lezen die vergelijkbaar zijn met Wat is braak in de landbouw en zijn soorten?, raden wij u aan om deel te nemen aan onze categorie van Teelt en verzorging van planten.
