Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!
Het woord steenvrucht is een woord dat buiten de botanie niet vaak wordt gehoord. Het is echter een fruitsoort die we allemaal meer dan eens hebben gezien en die we zonder veel moeite zouden kunnen herkennen.
Als je meer wilt weten over de soorten fruit die zijn geclassificeerd als steenvruchten, neem dan deel aan dit Green Ecologist-artikel waarin we het hebben over wat is een steenvrucht, zijn kenmerken en voorbeelden? eenvoudig om dit concept dat in de botanie wordt gebruikt beter te begrijpen.
Wat is een steenvrucht in de botanie?
In de botanie staat het bekend als: steenvrucht naar de eenvoudig fruit waarvan de mesocarp van het vlezige, vezelige of leerachtige type is en van binnen een houtachtig endocarp, dat we gewoonlijk bot noemen. Dat wil zeggen, eenvoudig en in de volksmond gezegd, het gaat om die vruchten, de meeste vlezige, die bevatten: een enkel bot (of maximaal twee) in het midden. Bovendien kunnen deze vruchten zijn samengesteld uit een of meer vruchtbladen.
We raden je aan om ook dit andere Green Ecologist-artikel te bekijken over de verschillende soorten fruit.
Kenmerken van de steenvrucht
Het is gebruikelijk om naar steenvruchten te verwijzen als eenvoudig: Steenfruit. Ondanks hun hierboven gedefinieerde kenmerken, is het niet altijd gemakkelijk om steenvruchten van bessen te onderscheiden. Het is belangrijk om de steenvrucht te onderscheiden van een hesperidium, pommel of bes, de laatste de meest voorkomende van de eenvoudige vlezige vruchten. Afgezien van de al genoemde, zijn dit enkele van de steenvrucht kenmerken:
- Hoewel ze zich meestal ontwikkelen van een enkele carpel, zijn er steenvruchten die afkomstig zijn van inferieure eierstokken of syncarpische eierstokken.
- Wanneer er meer dan één vruchtblad is, kan het voorkomen dat elk vruchtblad zijn eigen endocarpus ontwikkelt en dat de vrucht daarom een bot voor elke carpel.
- Het is een heel gevarieerd gezin, waarin we zoveel vinden vlezige vruchten zoals noten.
- Het wordt gekenmerkt doordat de zaden buitengewoon goed worden beschermd door het zeer harde bot, dat vaak wordt verward met het zaad zelf.
Hier kunt u deze kennis uitbreiden door meer te leren over de delen van de vrucht en hun functies.
Voorbeelden van steenvruchten
Er zijn veel bomen en planten met steenvrucht, waarvan vele sterk van elkaar verschillen. Sommige zijn in feite heel gewone soorten die een amateur niet zou denken te relateren, zoals de perzik- en kokospalm. Laten we eens kijken wat de belangrijkste voorbeelden zijn van planten met steenvrucht:
- Perzikboom
- Olijf
- Kokosnootboom
- Amandel
Perzikboom
Ook wel genoemd perzik, perzik of Prunus persica het is waarschijnlijk de meest representatieve boom in termen van steenvruchtensoorten. Zozeer zelfs, dat het in veel gevallen wordt genoemd de steenvruchten, in het algemeen, steenvruchten juist vanwege de perzik.
Het is een fruitboom die zijn oorsprong vindt in China en aanleiding geeft tot een zoet en zeer sappig fruit dat momenteel in vrijwel de hele wereld wordt geconsumeerd. Het is een bladverliezende bladsoort, die tot ongeveer 10 meter hoog kan worden, hoewel het bij fruitgewassen lager wordt gesnoeid om de oogst te vergemakkelijken.
De perzik of perzik staat bekend om zijn eigenschappen in de strijd tegen cholesterol, maar heeft een groot aantal heilzame eigenschappen voor het menselijk lichaam. Het is ook erg rijk aan vitamine A en flavonoïden, die sommige hartaandoeningen en aandoeningen helpen voorkomen.
Olijf
De wetenschappelijke naam is Olea europaea En het is een boom die al sinds de tijd van de oude Egyptenaren wordt verbouwd. Het vindt zijn oorsprong in Klein-Azië en wordt traditioneel verbouwd in de mediterraan gebied, wat ideaal is voor het klimaat en voor de rustiek van de plant.
Het is een groenblijvende boom met een levensverwachting van honderden en zelfs duizenden jaren, hoewel hij pas de eerste paar honderd vruchtbaar is, vooral als hij jong is. Ze bereiken een hoogte van 2 tot 10 meter, hoewel ze, zoals bij veel van deze soorten, op boerderijen laag worden gehouden om het oogsten te vergemakkelijken.
Ondanks de grote weerstand van olijfbomen, wanneer ze worden gekweekt voor zijn steenvrucht, dat wil zeggen, hun olijven of olijvenHet is belangrijk dat hij voor de bloei voldoende mineralen en water krijgt, anders kan hij ernstig worden aangetast, hoewel de gezondheid van de boom dat niet is. Olijven worden op ontelbare manieren zelf geconsumeerd, naast het ingrediënt waaruit de kostbare olijfolie, essentieel in de mediterrane keuken, wordt gewonnen.
Kokosnootboom
De wetenschappelijke naam van deze palmboom is Cocos nucifera, die indrukwekkende hoogten tot 30 meter bereikt. Het is een soort die typerend is voor zandstranden in de tropen, aan de kusten van de Indische en Stille Oceaan, evenals die van de Caribische Zee.
Naast zijn opvallende uiterlijk is het meest opvallende aan deze palm zijn steenvrucht, de kokosnoot, het grootste zaad dat er bestaat. Kokosnoten zijn geen vlezige vruchten, hoewel hun witte endosperm eetbaar is, evenals het water dat de steenvrucht bevat, het water of de kokosmelk.
Dankzij een dergelijke uitgebreide bescherming kunnen kokosnoten enorme afstanden afleggen die door de zee drijven, om later zonder enig probleem de stranden te bereiken en erop te ontkiemen.
Amandel
De Prunus dulcis of amandelboom het is een bladverliezende boom afkomstig uit Centraal-Azië. Het is een fruitboom die niet alleen wordt gewaardeerd om zijn steenvrucht, de amandel, maar ook om zijn spectaculaire bloei. De bloemen, wit of roze van kleur, verschijnen lang voor de bladeren zelf, dus alle takken van de boom zijn bedekt met die zachte toon die hem een unieke uitstraling geeft.
Wat wordt geconsumeerd van de vrucht van amandelbomen, dat wil zeggen het zaad, is een algemeen bekend en veel gebruikt droog fruit in veel keukens, met een groot aantal gunstige eigenschappen voor de gezondheid. In de gastronomie wordt het zowel als dressing of in sauzen gebruikt als om amandelmelk te maken, een alternatief voor koemelk.
Als u meer artikelen wilt lezen die vergelijkbaar zijn met Drupa: wat het is en wat het biedt, raden we u aan om onze categorie Biologie in te voeren.
